반응형 여름감자1 감자 샐러드 - 옥수수 넣고 여름 제철식재료로 건강하게 안녕하세요. 너무 오랜만에 포스팅을 하네요. 그동안 좀 아팠습니다. 제가 건강한 편은 아니라서요. 그래서 먹거리에 신경을 많이 쓰고있고요. 오늘도 건강한 레시피 들고왔어요. 요즘은 하지감자와 옥수수가 한창 제철이에요. 요 둘을 가지고 샐러드를 만들어봤어요. 아시다시피 저는 팍팍 대충대충 요리사이기 레시피는 간단합니다. ^^ 자 이제 잘 따라오세요~ 감자 3~4개, 초당옥수수 1개, 완두콩 한주먹(생략가능), 할라피뇨(생략가능) 소금, 홀그레인 머스터드, 마요네즈(생략가능) 감자는 뜨거울 때 으깨줘야 잘 으깨져요. 저는 더워서 가스불 켜는게 싫어서 인스턴트팟의 찜기능으로 20분동안 감자를 삶았습니다. 없으신 분들은 물에 넣고 잘 삶아주세요. 젓가락으로 찔러봐서 걸리는 느낌없이 푹 들어가면 잘 삶아진 겁니다.. 2021. 7. 18. 이전 1 다음 반응형
